분류 전체보기11 채소 보관 꿀팁! 냉장 냉동 신선하게 오래 보관하는 방법 🌱 채소 보관 꿀팁! 신선하게 오래 보관하는 방법 😊안녕하세요~! 삼남매맘이에요~!👋오늘은 많은 분들이 궁금해하는채소 보관 꿀팁을 알려드릴게요! 평소에 채소들 어떻게 보관하는지 고민 많으셨죠?특히 봄철에는 채소가 맛있고 신선하지만,그만큼 빨리 시들어버리기도 하잖아요. 그래서 오늘은 신선한 채소를 오래 보관하는 방법을 알려드릴게요.이 꿀팁만 알면, 장을 봐도 오래도록 신선하게 즐길 수 있어요! 🥕🍆1. 채소는 물기를 제거하고 보관하자!채소는 물기를 제거하고 보관하는 것이 가장 중요해요!물기가 있으면 쉽게 시들고, 부패할 확률이 높아지거든요. 채소를 씻고 보관할 때는 물기를 잘 닦아주고,종이타월로 물기를 흡수한 후 보관하면 더 오래 신선하게 유지된답니다! 😄꿀팁: 채소를 보관할 때, 밀폐된 플라스.. 2025. 3. 25. 🐙 4월 제철 쭈꾸미볶음! 맛있고 매콤하게 만드는 법 🐙 4월 제철 쭈꾸미볶음! 맛있고 매콤하게 만드는 법📢 가족, 커플, 친구와 함께!안녕하세요 삼남매맘입니다^^ 쭈꾸미볶음은 매콤하고 감칠맛 나는 양념 덕분에 누구나 좋아하는 음식이죠!특히 4월에 먹는 쭈꾸미가 가장 맛있다는 거 아세요?이 시기에 알이 꽉 차고 살이 탱탱해서 쫄깃한 식감이 최고예요!이번 주말, 맛있는 쭈꾸미볶음 한 판 어때요? 😋🛒 쭈꾸미볶음 재료 (2~3인분)재료 양쭈꾸미500g양파1/2개대파1대청양고추1~2개홍고추1개당근약간깻잎5장참기름1큰술통깨약간양념장재료 양고추장2큰술고춧가루1큰술간장2큰술설탕1큰술다진 마늘1큰술다진 생강1/2작은술맛술2큰술🧐 신선한 재료 고르는 팁!✔ 쭈꾸미는 투명하고 탄력이 있는 게 신선해요!✔ 머리 속 먹물이 터지지 않은 걸로 골라야 깔끔하게 손질할 수.. 2025. 3. 25. 구수한 애호박 된장찌개, 저녁 메뉴 고민 끝! 🍲 구수한 애호박 된장찌개, 저녁 메뉴 고민 끝!안녕하세요~!삼남매 맘입니다!! 오늘은가족들이랑 오늘 저녁엔 간단한 된장찌개 어때요?된장찌개는 언제 먹어도 맛있지만, 특히 애호박이 듬뿍 들어간 된장찌개는 감칠맛이 끝내줘요!간단한 재료로 금방 만들 수 있어서 바쁜 하루에도 부담 없이 끓일 수 있는 메뉴죠.오늘 저녁, 된장찌개 한 그릇 같이 끓여볼까요? 😊🛒 된장찌개 재료 준비 (2~3인분 기준)재료양애호박1/2개두부1/2모양파1/2개표고버섯2~3개청양고추1개홍고추1개대파1/2대된장2큰술고추장1/2큰술다진 마늘1/2큰술멸치 육수3컵들기름1큰술후추약간🥒 재료 고를 때 주의할 점✔ 애호박단단하고 색이 진한 것이 신선해요.너무 크면 질길 수 있으니 중간 크기가 좋아요.✔ 두부찌개용 두부를 선택하면 부서지지.. 2025. 3. 22. 이전 1 2 3 다음
